眼下正值硒砂瓜上市季。7月中旬起,宁夏中卫市沙坡头区政府联合百果园通过开展达人产地溯源、产地直播、上市推介会、主题店快闪等活动,将“中”字标(即防伪溯源标识)硒砂瓜推向全国市场。通过“政府搭台、企业唱戏、消费者受益”的模式,推动硒砂瓜产业向“标准化、品牌化、市场化”升级。
和往年不同的是,今年中卫硒砂瓜在种植上引进了百果园的BLOF生态和谐型种植技术,属于政企联合打造的全国首个BLOF生态种植硒砂瓜基地。该技术的引进将有效解决硒砂瓜种植对当地土壤造成的不良影响,实现生态、可持续种植。
产地溯源+直播:“瓜坚强”如何种出来?
宁夏中卫市沙坡头区是硒砂瓜主产区,这里的土壤富硒,生长出的硒砂瓜被授予农产品地理标志登记证书,属于正宗的国家地理标志保护农产品。
7月17日,中卫市农业农村局在沙坡头区举办2025年硒砂瓜产地推介会,拉开了2025产季硒砂瓜上市的序幕。百果园集团专家采购何专成在会上表示,过去六年,百果园共采购了7.2万吨中卫硒砂瓜,让9000多万会员享受到了这份石头缝里蹦出的“瓜坚强”。“今年我们将加大采购量,预计采购中卫硒砂瓜12000吨,采购量占西瓜品类13%,同比去年总货量提升29%。”
为了更好地推介中卫硒砂瓜,期间,百果园带领达人深入硒砂瓜核心产区,溯源了解当地的种植气候,参观BLOF技术种植的硒砂瓜基地以及了解采摘运输等过程。21日,百果园联合沙坡头区政府在基地开展沉浸式直播,沙坡头区委书记宗立冬空降直播间,为高品质硒砂瓜站台。
宗立冬表示,为了“征服”全国人的味蕾,沙坡头区也在标准化种植上下足了功夫。“通过专门的数字种苗工厂来培育新品种,严选‘冠军基因’。种植时,精准控制种植密度,每亩280-330株,保证植株营养的前提下充分利用土地。由于当地气候干燥少雨,为了有效锁水,我们通过膜下滴灌,来实现高效节水生产。同时地膜还能调节土壤温度,让西瓜更好地生长。”
“为了可持续种植,我们引进了百果园BLOF生态种植技术,通过添加有机质和生物肥等,让原本板结的土壤重新变得疏松肥沃,微生物群落更加丰富。”
据了解,今年中卫市沙坡头区政府和百果园首次合作打造了150亩BLOF生态种植硒砂瓜基地。该项技术目前已在云南、江苏等地成功试点,并培育出多款招牌级西瓜。“土壤健康了,种出的果子品质也会更好。BLOF技术为沙坡头区当地农户带来每亩500-1000元的增收,实现了‘生态助农’的可持续模式”。百果园相关负责人表示。
六城联动推介硒砂瓜 擦亮沙坡头“金色名片”
7月20日起,中卫政府联合百果园在重庆、南京、广州、深圳、上海、武汉六个城市的6家百果园门店举办硒砂瓜上市推介会,邀请周边市民参与互动游戏,现场吃瓜。会上,中卫政府为百果园门店授予“中卫硒砂瓜直营店”牌匾。
在深圳举办的推介会上,百果园集团零售事业群常务副总裁吴崇武介绍,百果园有一套标准来保障硒砂瓜品质,从产地的成熟度把控,到专业拍瓜师进行“内伤”检查,再到物流运输、品控质检、门店的鲜度管理,每一步都严格要求。“我们坚持不早采、人工拍瓜筛选、298项农残检测,确保消费者吃到的都是安全、高品质好瓜。”
除了推介会,百果园还在21个大区36家门店进行硒砂瓜主题陈列。丰满的堆头,食欲满满。和其他水果不同的是,每个瓜上除了印有百果园的选品标贴外,还印有可溯源的“中”字标。此“中”字标去年7月发布,由中卫硒砂瓜的商标、生产年份、生产产区、追溯硒砂瓜农户信息的二维码组成,一个瓜一个标。“硒砂瓜是沙坡头区的‘金色名片’。我们通过统一标识、标准管控、溯源保真三位一体策略,让每一颗瓜从种植到消费者手中全程可追溯,既保障品质,更守护瓜农利益。”沙坡头区政府相关负责人表示。
百果园与宁夏当地的深度互动也不仅限于今年。据了解,百果园从2007年起便开始采购中卫硒砂瓜,这些年在百果园渠道销售的宁夏水果有近30款。采销合作之外,近年来,宁夏自治区政府与百果园企业的互动也越来越紧密。从2020年起,宁夏自治区农业农村厅便与百果园陆续签署系列战略合作协议,除了产销对接外,在高品质水果打造、标准化种植、BLOF技术试验推广等方面也在持续开展深度合作。
吴崇武表示,“西瓜只是一个起点,百果园也将在政府的指导下,继续利用企业的技术、渠道、供应链等优势助力当地特色农产品实现产业升级。让果业可持续,让消费者购买物有所值。”
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