2025年9月26日 —— 作为深圳本土知名椰子鸡火锅品牌,四季椰林在福田卓悦中心正式揭幕首家全新形象店。再次为城市餐饮注入全新活力,本次全新升级,不仅承袭了 “不加1滴水,4个椰子一锅汤”的匠心标准,坚持以 国家地理标志认证的文昌鸡与海南自有椰林直供椰子 为核心食材,更将“椰子鸡烹制技艺”这一非遗工序与现代餐饮空间结合,打造出兼具文化底蕴与健康生活方式的用餐体验。
非遗食养 × 全新形象空间
新店延续“吃正宗椰子鸡,认准非遗传承”的品牌主张,主打产品涵盖 文昌鸡火锅、鲜切牛肉、海鲜池 等。顾客可在透明操作区直观感受“现切现煮”的新鲜仪式感,更能在门店中近距离感受 “椰子鸡烹制技艺”这一国家级非物质文化遗产 的独特魅力。四季椰林凭借严苛的食材溯源与匠心工艺,先后荣获 国家地理标志认证、非遗技艺传承人荣誉等多项权威认可,让每一次用餐都成为与非遗文化的真实相遇。
非遗臻味首鉴 × 食材鲜活尽现
开业期间,四季椰林在卓悦中心举办首场“非遗品鉴会”。现场邀请多位美食、亲子、健康领域的达人与媒体代表,率先体验全新形象店的特色菜品。
嘉宾们不仅品尝到由 山林散养、国家地理标志认证的文昌鸡 所烹制的椰子鸡火锅,还能亲眼见证 牛肉与鸡肉的鲜切过程——每一片肉都在透明操作区现切现上桌,确保天然与鲜嫩。同时,门店的 海鲜池也成为焦点,鲜活的海鲜由顾客现挑现点,现场烹煮,真正做到“看得见的鲜活”。
通过这场品鉴会,四季椰林向在场嘉宾呈现了 从源头可溯的优质食材,到现切现作的透明工艺,再到非遗技艺的匠心传承,全方位展现了新店在食材、技艺与空间上的全面升级。
品牌愿景 × 健康慢生活
四季椰林创始人黄光生表示:“卓悦中心全新形象店不仅是一家餐厅的升级,更是品牌理念的一次延展。我们以非遗技艺为根基,以健康食养为核心,希望让每一位消费者在这里都能收获一份安心、轻松与从容的慢生活体验。”
随着卓悦中心全新形象店的启幕,四季椰林将继续深耕大湾区市场,以更高标准的食材溯源与非遗技艺传承,引领椰子鸡火锅品类的迭代发展,并持续强化“非遗+健康”的品牌价值,让正宗海南椰子鸡的文化魅力走进更多城市生活。
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