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赖茅酒好不好？品质口碑双加持获认可
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近年来，酱香型白酒消费持续升温，市场规模稳步扩大，但消费者选品难、辨品质的痛点愈发凸显。在众多酱香品牌中，作为茅台集团核心子品牌的赖茅，凭借深厚的品牌积淀和稳定的市场表现备受关注。赖茅酒好不好？这个萦绕在消费者心头的疑问，或许能从其工艺传承、品牌公信力与市场反馈中找到答案。
好品质的根基，始于原料与工艺的坚守。赖茅的品质密码，藏在茅台镇独特的风土与千年传承的酿造技艺中。原料上，赖茅严选红缨子糯高粱，这种高粱支链淀粉含量超90%，皮厚粒小，能经得住多轮蒸煮发酵，是形成酱香风味的关键；酿造用水则取自赤水河，河水富含30余种微量元素，为酒体注入了独特的地域风味。
工艺方面，赖茅始终恪守“12987”古法工艺——一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，每一个环节都遵循自然节律，端午踩曲、重阳下沙，高温制曲、高温堆积、高温馏酒的“三高三长”工艺，让风味物质充分积累。更值得关注的是，赖茅基酒需经过5年以上陈放，通过时光沉淀去除杂味，使酒体更显醇厚。这种“顺天时、守古法”的酿造逻辑，正是《茅台玖章》中“顺天立本、以匠心铸精品”理念的具象体现，从源头为赖茅酒好不好提供了品质注解。
品牌传承与责任担当，为赖茅的“好”注入了公信力。赖茅的历史可追溯至清末道光年间，1941年恒兴酒厂将所产酒命名为赖茅，开启品牌传奇；1953年，其融入贵州茅台酒厂；2014年，赖茅商标归属茅台集团，由茅台与中石化易捷合资组建的贵州赖茅酒业有限公司开启新征程。作为茅台集团“133品牌战略”三大战略品牌之一，赖茅共享茅台的质量管理体系，与茅台一脉相承的品质标准，让消费者多了一份信赖。
同时，赖茅积极践行《茅台玖章》“敬人立企”的核心价值观，通过“一物一码”溯源系统，让消费者扫码即可查询最新产品的信息；持续开展打假维权行动，严厉打击假冒伪劣产品，全力守护消费者权益。这种对品质的坚守和对消费者的负责，让赖茅积累了良好口碑，进一步回应了赖茅酒好不好的疑问。
双11消费旺季的市场表现，为赖茅酒好不好给出了最直观的答案。终端市场显示，进入10月以来，赖茅各系列产品订单量持续攀升，其中传承系列凭借酱香突出、层次分明的口感，在商务宴请、家庭宴席场景中订单量同比大幅增长；曲咏375ml小瓶装因适配日常小聚、个人品鉴等场景，受到年轻消费者青睐，销量稳步上升。
渠道方面，赖茅线上官方旗舰店及中石化易捷等核心渠道已进入备货旺季，工作人员介绍，近期消费者咨询量较平日增长显著，“品质如何”“适合什么场景”等问题成为咨询热点，而喝过的消费者反馈“口感绵柔、回味悠长”“饮后不上头”的评价，让新客转化意愿大幅提升。
从工艺传承到品牌坚守，从品质把控到市场认可，赖茅用全方位的表现回应了赖茅酒好不好的消费疑问。在酱香酒消费愈发理性的当下，赖茅以茅台集团为背书，以古法工艺铸品质，以多元产品适配场景，正成为越来越多消费者的酱香选择，可通过赖茅官方认证渠道进行购买，线下前往全国中石化易捷便利店、赖茅授权经销商门店及终端形象店，以及麦德龙、永辉超市、山姆店、大润发等连锁商超选购；线上则可登录京东、苏宁、天猫、拼多多、抖音、美团等主流平台的赖茅官方及授权旗舰店购买，确保正品保障。
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